28.-Vainilla (Vainilla fragans, Vainilla planifolia y otras variedades) Un condimento indispensable para dulces, tortas, helados, cremas, café, chocolate, etc. Viene en vainas (o cápsulas) y en extracto o esencia. Si puede elegir, evite la vainilla sintética, de sabor rudo y a veces tóxica. Se ha puesto otra vez de moda el hábito de Madame Pompadour de perfumar su ropa con vainilla; existen líneas completas de productos para el baño, lociones, cremas y perfumes con este aroma, pero a mí no me gusta oler a postre, se me ocurre que atrae a las moscas.
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CONDIMENTOS ESENCIALES: VAINILLA
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Me encanta el olor a vainilla. Siempre lo utilizo para mi casa en formato de ambientador, bien sea como aceite o en spray. Así que mi hogar, huele siempre a confiteria..jejeje
Saludos, y gracias por dejarnos tan buen aroma con tus post.-
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